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五泄镇成校通过开展特色项目培训促进失土农民再就业

发布日期:2018-06-13 13:56:01发布者:许斌浏览次数:810来源:五泄镇

五泄镇成校通过开展特色项目培训促进失土农民再就业

 

最近,诸暨市五泄镇社区(成人文化技术)学校再次联合诸暨市育成素质培训机构协助五泄镇政府农经办分别在五泄村、西皇村开展为期五天的社区特色项目培训活动。本期培训内容主要富有地方特色的传统美食(麻球、雪媚娘、西施团圆饼、红糖麻糍、马剑馒头等)的制作与烹饪技巧“乡风文明”传统手工艺(青口桑皮纸、同山红高粱酒、龙井茶的制作工艺等),受到了当地老百姓的积极响应,参加人次达到600人次以上,收到了良好的经济效益和社会效益。

诸暨市五泄镇地理位置独特,位于西施故里、五泄风景区区域内。在着力打造江南旅游名镇、省级旅游休闲度假区、发展旅游经济的同时,也给地方农业发展带来后遗症,特别是给当地农村造成了大量的失土农民对于曾经祖祖辈辈“靠山吃山、靠水吃水”的传统农民来说,失去土地就意味着失去了生产资料,失去了生存所依赖的基本生活来源。

当地党和政府非常重视这个问题近年来,镇农经办联合镇成人(社区)学校找到了一条通过“无中生有、借鸡生蛋”的方法,打造乡镇农民文化技术培训特色品牌,来促进当地旅游业再发展的新路子。通过开发当地传统美食,尤其是对本镇传统美食西施团圆饼的制作和电商推广进行培训,挖掘几近失传的青口桑皮纸制作工艺并使它产业化通过引进周边乡镇的优势项目,譬如马剑传统美食制作方法、同山烧酿酒工艺等,每年都开展培训活动并把他们打造成本镇乡村特色品牌,以此来促进当地经济转型升级,从而解决失土农民的安置、再就业问题,促进广大农民多渠道致富诸暨市五泄镇成人文化技术学校供稿)